1 annos
Ainesosat:
| 55 g | MAMA riisivermiselliä |
| 2-3 kpl | katkarapuja |
| 10 g | porkkanaa kuutioituna |
| 15 g | parsakaalia |
| cashewpähkinöitä | |
| kiinankaalia | |
| 10 g | chilitahnaa |
| 7-8 kpl | kuivattua chiliä |
| 1 rkl | valkosipulia karkeasti murkattuna |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | sokeria |
| ½ rkl | maustekastiketta |
| 2 rkl | öljyä paistamiseen |
Valmistusohje:
- Valmista riisivermisellit: Kiehauta 3 kuppia vettä, liota riisivermisellit kuumassa vedessä minuutin ajan ja valuta. Huuhtele vermisellit vielä kylmällä vedellä ja valuta.
- Lisää öljy pannulle ja kuullota valkosipuli kuumassa öljyssä kauniin vaalean ruskeaksi.
- Lisää katkaravut joukkoon.
- Lisää mausteet ja riisivermiselli. Sekoita.
- Tarjoile kuivatun chilin, cashewpähkinöiden ja kiinankaalin kera.
Tarjoile heti.