1 portion
Ingredienser:
| 60 g | MAMA-nudlar med grisköttssmak |
| 3,5 dl | vatten |
| 3 st | baconskivor |
| 5 st | sparris, skuren i bitar (kokt) |
| 50 g | morot, skuren i bitar (kokt) |
| 1 st | ägg (kokt i 7 min) |
| salt och peppar |
Gör så här:
- Förbered buljongen: Koka upp vatten och kryddor.
- Tillsätt nudlarna. Låt koka i en minut.
- Tillsätt morot, sparris och bacon. Låt koka i två minuter. Krydda med salt och peppar vid behov.
- Servera i en skål och garnera med kokt ägg som delats i hälften.
- Om du vill kan du knapersteka bacon i en stekpanna och strö det ovanpå soppan i serveringsskedet.