Sojakryddad risvermicelli

Gör så här:

1. Förbered risvermicellin: Koka upp 3 koppar vatten och blötlägg risvermicellin i det heta vattnet i två minuter och sila av vattnet. Skölj ännu med kallt vatten och sila av vattnet.
2. Sätt olja i stekpannan och bryn vitlöken i het olja tills den blir gyllenbrun.
3. Tillsätt grisköttet och stek tills genomstekt.
4. Sätt köttet till sidan och knäck ägget i stekpannan. Stek snabbt.
5. Tillsätt risvermicelli och blanda snabbt.
6. Smaka av med ostron- och sojasås. Tillsätt också socker och kryddsås.
7. Tillsätt broccolin och koka blandningen under omrörning tills broccolin har mjuknat.

Servera genast.