Kyckling- och grönsakssoppa med nudlar

1 portion

Ingredienser:

60 g MAMA-nudlar med kycklingsmak
3,5 dl vatten
100 g kycklingbröst
30 g majs (kokt
30 g morot, hackad (kokt)
1 st ärtor (kokta)
1 g lök i strimlor
vårlök, i strimlor

 

 

Gör så här:

  1. Förbered buljongen: Koka upp vatten och kryddor.
  2. Tillsätt kycklingbröstet i buljongen. Koka tills genomkokt och strimla eller skär i tunna skivor.
  3. Tillsätt nudlarna och koka upp i två minuter.
  4. Blanda grönsakerna i buljongen och låt sjuda i en minut. Smaka av med salt och peppar om det behövs.
  5. Servera i en skål och garnera med vårlök om du vill.